Быстрая, бюджетная закуска нарасхват. Закуска, как на каждый день, так и для праздничного стола

Ингредиенты: Помидоры — 4 шт. Брынза – 100 гр. Сметана – 1,5 ст.л. Кинза (петрушка) – 1/2 пучка или по вкусу Чеснок – 3 зуб. Листья салата (для украшения) Приготовление: Кинзу нарубим как можно мельче, чтобы было ароматнее и вкуснее. Не все любят эту пряность, поэтому можете ее заменить на петрушку или другую зелень по Вашему вкусу, но мне очень нравится именно с кинзой. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к сметане. К натертой на мелкой терке брынзе добавим сметану с чесноком и кинзу. Солим по вкусу. У меня брынза соленая, поэтому я не солю. Помидоры нарезаем кружочками. На тарелку выкладываем листья салата и помидоры. Сверху на помидорчики выкладываем ароматную массу. Украшайте на свой вкус. Я украсила листиками базилика. Приятного аппетита!