СТЕВИЯ — СЛАДКАЯ И ПОЛЕЗНАЯ

лечебные письма
Сегодня стевия — медовая трава — уже известна многим как растение, содержащее подсластитель стевиозид, который в 300 раз слаще сахара. Это тот самый редкий вариант, когда «и сладко, и полезно». Рассказывает травница Анна ХОРОШЕВА, г. Луганск.
В настоящее время промышленно выпускаются и имеются в продаже различные подсластители и БАДы на основе стевии: от готового сублимированного порошка до специальных таблеток.
Они, конечно, удобны в применении, но недешевы и потребителю не всегда по карману. Да и вопрос их целебности зависит от честности производителя, который под видом стевиозида стевии может добавить более дешевый вредный искусственный сахарозаменитель.
Более надежно использовать свою доморощенную траву стевии. Причем не только в виде сушеной травы, а и в свежем виде. Ведь листочек для ароматизации чая (одного листочка достаточно, чтобы сделать сладкими 3 чашки чая) можно срезать с кустика стевии, растущего круглый год на кухонном подоконнике.
По заключению Минздрава РФ — гликозиды стевии обладают иммуномодулирующими и бактерицидными свойствами. При регулярном употреблении стевии и препаратов из неё улучшается работа щитовидной железы, печени, почек, селезенки, нормализуется давление. Стевия одновременно оказывает антиоксидантное, противовоспалительное и антиаллергенное действие.
Уникальный состав стевии позволяет использовать её как сахарозаменитель при сахарном диабете. Её рекомендуют и при патологии суставов, когда употребление сахара также следует ограничивать. Стевия признана лучшим подсластителем в мире!
Стевию медовую используют при лечении поджелудочной железы и печени, для нормализации кровяного давления при гипертонии и укрепления кровеносных сосудов. Она хорошо выводит из организма радионуклиды и холестерин, способствует регенерации клеток и препятствует росту новообразований.
По данным исследований российских учёных, употребление стевиозида понижает тягу к никотину и алкоголю.
Даже тем, кто обладает хорошим здоровьем и ни на что не жалуется (таких сейчас, к сожалению, очень мало!), можно порекомендовать курс стевии в качестве профилактического средства и для укрепления иммунитета.