Конфеты ручной работы становятся настоящим трендом в современном кондитерском искусстве!
Да и не удивительно! Ведь наслаждаться превосходным вкусом и при этом знать,что все абсолютно натуральное, дорогого стоит!
Вопросов, тонкостей и нюансов в приготовлении конфет очень много. А доступной информации мало. Именно поэтому, мы запускаем уникальный и полезный во всех отношениях урок "Конфеты ручной работы".
✅На этом уроке вы подробно изучите весь процесс создания корпусных конфет,нарезных конфет и трюфелей.
✅Вы узнаете как эффектно покрасить формы для корпусных конфет. Как это можно сделать с помощью аэрографа и без.
✅Научитесь купать нарезные конфеты и готовить потрясающе нежные трюфели.
✅Вы узнаете 6 превосходных начинок, которые не оставят вас равнодушными:
💟2 вида корпусных конфет:
🔹начинка "На пляже" создана по мотивам всеми любимого коктейля Мохито, со свежей мятой, лаймом и ромом;
🔹начинка "Малиновый поцелуй". С мягким малиновым мармеладом и нежным ганашем, со стручковой ванилью и пряным апельсиновым ликером;
💟2 вида нарезных конфет;
🔹начинка "Сочная смородина", с черносмородиновым мармеладом и черносмородиновым ганашем;
🔹начинка "Нежность",с мягким ганашем на белом шоколаде, лаймом, лимоном, апельсиновой цедрой и Лимончелло;
💟2 вида трюфелей;
🔹начинка "Матча",на белом шоколаде и с чаем матча;
🔹начинка "Глинтвейн" на молочном шоколаде и пряном глинтвейне.
Хочется подчеркнуть,что на этом курсе,Мария Шинкевич развеет все страхи при слове "темперирование". Вы увидите, как это просто и научитесь темперировать шоколад без применения мраморной доски!
Наш урок откроет вам все тайны конфетного мира:)
А теперь самое вкусное!
‼️С сегодняшнего дня мы начинаем предпродажу этого курса по цене: 2600 р. Цена действует до 10 марта‼️
-----------------------------------------------------------
Купить видео урок и узнать подробности можно здесь: здесь: https://goo.gl/3k9dd1
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев