«БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК» 🍰🍌

🪧Ингредиенты:
🍌 Печенье — 350 гр.,
🍌 Творог — 300 гр.,
🍌 Сахар — 150 гр.,
🍌 Сметана — 100 гр.,
🍌 Вода — 100 гр.,
🍌 Сливочное масло — 80 гр.
🍌 Желатин — 20 гр.,
🍌 Бананы —4 шт.
🫕Приготовление:
1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.
2. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут.
3. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы.
4. Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить.
5. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
6. Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет.
7. Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.
Чизкейк готов! 🍰
❤️Приятного чаепития!☕
@Volshebnyj_restoranchik🥂
#рецепты #рецепт #торты #выпечка #салат #кулинария #вкусно #салаты