При изготовлении творога и сыра получается такой побочный, но полезный продукт как сыворотка. Использовать ее можно не только в кулинарных целях, но и для лечения, а также в косметологии.Свойства молочной сывороткиМолочная сыворотка богата витаминами группы B, кальцием и легкоусвояемым сбалансированным набором белков, пробиотиками, незаменимыми аминокислотами. Также в ее состав входят: магний, витамины A и E. За счет низкой калорийности данный продукт подойдет людям, придерживающимся диеты.
Полезные свойства сыворотки:укрепление иммунитета;легкий слабительный эффект;нормализация микрофлоры кишечника;восстановление водно-солевого баланса;быстрое утоление голода и жажды;повышение выработки серотонина;помощь при похмелье.
Применение сывороткиВ кулинарии ее можно использовать для следующих целей:вместо кваса или кефира для окрошки;для приготовления теста при выпечке блинов, пирогов, кексов, хлеба, вареников;различные напитки на основе сыворотки (коктейль, кисель).
Применение сыворотки в косметологииПрименение данного продукта не ограничивается употреблением в пищу. Сыворотка также активно используется в косметологии. Причем, как в промышленных средствах по уходу за волосами и кожей, так и в народных рецептах.Молочная сыворотка для волос
Сывороткой можно мыть голову и делать из нее маски для борьбы с выпадением волос, а также с целью укрепления их корней и лечения перхоти.Молочная сыворотка для лица
Для кожи она используется как очищающее и питательное средство. Помогает сыворотка и в борьбе с веснушками. Летом она позволит облегчить боль от солнечных ожогов.Молочная сыворотка для ногтей
Ногти при использовании данного средства перестают слоиться и становятся крепче, растут быстрее.Применение сыворотки в в лечебных целяхПоскольку продукт содержит серотонин, его полезно употреблять в пищу во время депрессии. Многим сыворотка помогла справиться с сосудистыми звездочками на ногах. Для этого делаются примочки на пораженные участки в течение нескольких недель. Продукт помогает справиться с запорами.Сыворотку можно приобрести уже готовую либо сделать самостоятельно. Многие по незнанию ее просто выливают. Есть и менее традиционные варианты использования сыворотки. Например, в садоводстве ее используют для борьбы с вредителями и болезнями растений.При использовании материалов сайта, обратная ссылка, обязательна! Варианты ссылок слева сайта.This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers .
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2