Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
🎀Самый универсальный способ завязать шарф — без объёма и комков.
1 комментарий
2 класса
🥩 Свиные рёбра в кисло-сладком соусе
📝 Ингредиенты:
Свиные ребра - 1,5 кг
Для маринада:
Горчица (любая) - 1 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Мёд - 3 ст.л
Кетчуп - 3 ст.л
Коньяк или виски (можно не добавлять) - 3 ст.л
Соль, если соевый соус не сильно солёный
Сухой чеснок (по вкусу)
Паприка (по вкусу)
Чёрный молотый перец (по вкусу)
Оливковое масло - 3 ст.л
Приятного аппетита!
1 комментарий
7 классов
🧆 Крабовые котлеты
📝 Ингредиенты:
Крабовые палочки – 2 пачки (400 гр)
Варёные яйца – 4 шт
Сырое яйцо – 2 шт
Сыр – 140 гр (лучше твёрдый, натираем на мелкой тёрке)
Соль (по вкусу)
Панировочные сухари (для обвалки)
🔥 Приготовление:
1. Измельчаем крабовые палочки и варёные яйца.
2. Добавляем натёртый сыр, сырые яйца и соль.
3. Перемешиваем массу до однородности.
4. Формируем котлетки, обваливаем в сухарях.
5. Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки
Приятного аппетита!
1 комментарий
13 классов
🍩 Быстрые бездрожжевые пончики
📝 Ингредиенты:
Мука
Кефир - 1 стакан (200 гр)
Сахар - 5 ст.л
Яйца - 2 шт
Соль (меньше половины чайной ложки)
Сода - 1 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Шоколад (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Все замешиваем, накрываем полотенцем буквально на 5 минут и приступаем к пончикам.
2. Из данной пропорции выходит 20 шт пончиков
3. Важно готовить пончики на медленном огне
Приятного аппетита!
1 комментарий
12 классов
🧁 Жульен в тарталетках
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Шампиньоны - 300 гр
Лук репчатый - 2 шт
Сметана - 3 ст.л
Сыр твёрдый (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Тарталетки
🔥 Приготовление:
1. Куриное филе, шампиньоны и лук нарезать и обжарить на растительном масле.
2. Добавить сметану, перемешать и тушить ещё пару минут.
3. Выложить жульен в тарталетки, сверху посыпать тертым сыром.
4. Запекать в духовке минут 10 при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
1 комментарий
15 классов
🍮 Самый вкусный десерт из детства
📝 Ингредиенты:
Молоко - 400 мл
Сахар - 40 гр
Кукурузный крахмал - 50 гр
Яичные желтки - 2 шт
Яичный желток для смазывания - 1 шт
🔥 Приготовление:
1. Запекать в аэрогриле при 160 гр. 15 минут. В духовке при 180 гр. 15-20 минут
Приятного аппетита!
1 комментарий
17 классов
🥔 Картофель с курицей и грибами в фольге
📝 Ингредиенты:
Картофель - 500 гр
Куриная грудка - 300 гр
Шампиньоны - 200 гр
Лук - 1 шт
Сметана (10%) - 2 ст.л
Растительное масло - 1 ст.л
Соль (по вкусу)
Сыр - 70 гр
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте картофель, курицу, шампиньоны и лук кубиками. Смешайте всё в миске, добавив сметану, масло и соль.
2. Переложите массу в формочки из фольги и поставьте в разогретую до 180 гр. духовку на 40 мин.
3. После этого посыпьте блюдо тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут до расплавления сыра.
Приятного аппетита!