Ресторан с меню от австралийского бренд-шефа Глена Баллиса Magura Asian Bistro представляет сет в рамках фестиваля, отмечающего свое 15-летие в этом октябре.
Весь месяц в столице будет проходить юбилейный XV Московский гастрономический фестиваль, дающий гостям возможность посетить новые места, попробовать блюда, отражающие их концепции, и выбрать лучшие из лучших.
Бренд-шеф Magura Asian Bistro Глен Баллис, также известный по проектам Avocado Queen, Medusa и др., разработал уникальный сет, который вобрал в себя все оттенки паназиатской кухни. Гости ресторана по достоинству оценят ручной ролл с угрем и маменори, пельмени по-шанхайски с телятиной, зеленый салат с заправкой мисо и острую говядину. На десерт шеф предлагает воздушный тирамису на основе зеленого чая матча. Сопровождением этого гастрономическое путешествия в Азию станет фирменный коктейль фестиваля.
Magura Asian Bistro – это еще одна успешная коллаборация трёх гуру столичного ресторанного бизнеса: основателя крупнейшего российского гастрономического холдинга Novikov Group Аркадия Новикова, ресторатора и владельца компании Pinsky&Co Антона Пинского и шеф-повара Глена Баллиса.
Magura Asian Bistro
Адрес: Пресненская наб., д. 10 блок B
Телефон: +7 (495) 739-69-81, +7 (495) 739-73-74
Часы работы: пн-вс 12:00-00:00
Средний чек: 2 000 - 2 500 ₽ http://novikovgroup.ru/restaurants/magura/


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев