МАСЛЕНИЦА СО ВКУСОМ В РЕСТОРАНЕ «БАРАН-РАПАН»

В сочинском ресторане «Баран-Рапан» Масленицу отметят очень гастрономично: новый шеф-повар ресторана Валерий Порядин подготовил специальное авторское блинное меню.
С 12 по 18 февраля в ресторане «Баран-Рапан» в Сочи будет действовать специальное масленичное меню. Всю неделю гости смогут пробовать вкусные и ароматные блины с разнообразными начинками, придуманными шеф-поваром Валерием Порядиным с использованием местных продуктов, например, местных ягод и молока. Ассортимент гастрономических блинчиков так широк, что можно каждый день Масленицы заказывать новые позиции из меню и ни разу не повториться!
Авторские начинки:
• Краб с водорослями
• Сгущенка собственного приготовления
• Соленая карамель
• Конфитюр из брусники
• Варенье из фейхоа
• Осетрина холодного копчения из собственной коптильни
• Шоколадный ганаш
Также шеф предлагает авторские гастрономические блины:
• Гречишные блины с рагу из белых грибов
• Блины с каштановым мёдом и ферментированной копчёной грушей
• Блины с муссом из лосося и маринованным огурцом
Отмечайте Масленицу со вкусом в ресторане «Баран-Рапан»!
Ресторан «БАРАН-РАПАН»
Адрес: Сочи, ул. Театральная, 11
Телефон +7 999 655 33 44
E-mail info@ccfest.ru Сайт ресторана www.baranrapan.ru