Мандарины, пироги, специи, шоколад и шампанское – все главные вкусы и запахи декабря Никита Хлопянов собрал, смешал и разлил по бокалам. В новой коктейльной карте BARBOSCO не только вкус, но и настроение праздника. А его апофеозом в самом центральном баре страны станет премьера коктейля «Щелкунчик». Безусловно, только для взрослых.
«Щелкунчик» в исполнении шеф-бартендера BARBOSCO – солоновато-карамельный ореховый коктейль в стиле Old Fashioned, с бурбоном на арахисовой пасте, очищенным кокосовым молоком, хлебным ликером и биттером из бобов какао. Идеальный дижестив, чтобы подводить итоги у окна с видом на вечное. А для более легкомысленных вечеров – «Пряное яблоко» с кальвадосом и биттером из горечавки и «Малиновый пирог» на виски с малиной, маракуйей и ежевичным ликером. Специи, цитрусы, оригинальные биттеры и кордиалы – Никита с легкостью создает новые вкусы, пряча в каждом из них что-то дразняще знакомое. Насыщенный хлебный вкус кваса, лимончелло, яблоко с корицей, вареную сгущенку.
Накануне и после праздников BARBOSCO позволяет всякий вечер проживать по-своему. Дарить друзьям подарки, угощая их «Мандарином» на джине с цитрусами и выдержанным апельсиновым ликером. Изменять гумовскому мороженому с бокалом воздушного цитрусового лимонада на текиле с игристым и лимончелло, приправленным сычуаньским перцем. И греть руки о похожую на десерт «Прагу» с темным ромом, кофе и какао под пышной сливочной шапкой вареной сгущенки.
Мандарин (Tangerine) 750 р.
Джин | Мандарин | Юдзу | Апельсиновый выдержанный ликер | французский винный аперитив
Щелкунчик (Nutcracker) 800 р.
Бурбон | Арахис | Кокос | Хлебный ликер | Биттер какао
Пряное яблоко (Charlotte sip) 750 р.
Кальвадос | Яблоко | Корица | Биттер из горечавки | Содовая
Малиновый пирог (Raspberry pie) 750 р.
Виски | Малина | Маракуйя | Ежевичный ликер | содовая
Лимонад - Шампань (Champagne Lemonade) 800 р.
Текила | Апельсин | Сычуаньский перец | Лимончелло | Игристое
Прага (Prague) 700 р.
Темный ром | Какао | Кофе | Шапка из вареной сгущенки
BARBOSCO
Красная пл, 3, (ТЦ ГУМ, 1 линия, 1 этаж)
+7 (495) 627-37-03 barbosco.com https://www.instagram.com/barbosco_moscow/
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев