Модельный ряд мультиварок ведущих
производителей в 2016 году обновится более чем на 20%. Однако на рынке
этих приборов до сих пор немало и моделей, разработанных несколько лет
назад. Просто они – популярные. Нравятся покупателям за
функциональность, внешний вид и удобство в использовании. Что выбрать –
новинку или проверенный вариант? Предлагаем вашему вниманию обзор лучших
предложений на российском рынке мультиварок в разных ценовых
категориях. При составлении использовались отзывы как отечественных, так
и зарубежных владельцев выбранных моделей.
Какой должна быть качественная мультиварка?
Перечислим минимальные параметры прибора, который будет действительно полезен на кухне:
мощность от 700 Вт (не думайте, что маломощные приборы экономят электричество – время-то приготовления увеличивается)
объем чаши от 3-х литров (на одного человека хватит и меньшего размера, но вдруг придут гости?)
материал чаши – антипригарное покрытие, тефлоновое или керамическое
наличие основных автоматических программ приготовления пищи
по возможности – наличие ручного режима приготовления
наличие водостока (капли жидкости, остающиеся при готовке на крышке
прибора, должны куда-то стекать. Лучше, если в специальный резервуар, а
не на столешницу или на механизм мультиварки).
Самые популярные недорогие мультиварки
Мультиварки
отличаются от большинства других видов бытовой техники тем, что даже в
эконом-сегменте можно купить вполне приличную модель. Например, Smile
MPC-1140. У нее 6 автоматических режимов для приготовления различных
блюд, выпечек, десертов, супов и каш. Есть режим пароварки, в котором
удобно разогревать еду. Четырехлитровой емкости чаши с антипригарным
покрытием вполне достаточно для семьи из трех-четырех человек. Имеется
таймер отсрочки старта до 17 часов. Одно из главных преимуществ модели –
простота в обслуживании.
Еще одна популярная модель по невысокой
цене - REDMOND RMC-M21. С ней можно жарить, варить, тушить, выпекать,
готовить на пару, пастеризовать и стерилизовать без каких-либо
затруднений. У модели 10 автоматических программ, автоподогрев и
отложенный запуск до суток. Чаша с антипригарным покрытием и объемом 5
литров может быть использована в том числе для приготовления домашнего
творога или фондю, а также выпекания хлеба или пирожков. В комплекте с
мультиваркой идет кулинарная книга с 50-ю рецептами.
Большая
5-литровая чаша имеется и у Vitesse VS-590. Это мультиварка с
привлекательным дизайном и ручкой для переноски. В комплекте помимо
самого прибора – контейнер-пароварка, пластиковые ложка и половник,
лопатка с силиконовым покрытием, мерный стаканчик и набор рецептов.
Функционал у этой модели не слишком широкий: всего 6 автоматических
программ, однако большего разнообразия, как показывает практика, в 90%
случаев и не требуется. Здесь вы сможете приготовить гарниры, сварить
плов или кашу, испечь пирог, потушить мясо или овощи. Есть опция готовки
диетических блюд и детской пищи на пару.
Интересная модель с
сенсорным управлением - Rolsen RMC-5500D. У этой мультиварки современный
дизайн (довольно беззастенчиво «снятый» с Redmond RMC-250) пятилитровая
чаша с антипригарным покрытием и 17 автоматических программ
приготовления пищи. Вручную можно регулировать температуру, что для
такой цены является серьезным конкурентным преимуществом.
Популярной
стала и мультиварка SUPRA MCS-5181 - чисто женская по дизайну модель
белого цвета. У нее 18 программ, позволяющих готовить в 5-литровой
тефлоновой чаше весьма вкусные блюда. Важнейшая особенность: имеется
функция «Мультиповар» с регулировкой температуры и времени
приготовления. В комплекте - емкость для пригогтовления на пару и
стаканы для йогурта.
Самые популярные мультиварки в средней ценовой категории
Открывает
наш обзор в этой ценовой категории мини-мультиварка для завтраков
Philips hd3060. Объем ее чаши - всего 2 литра, зато и готовка происходит
быстро и качественно, а сам прибор прилично бережет энергию. Здесь не
нужно мучиться с выбором: имеется всего 5 автоматических программ
(включая приготовление йогурта). Значительно расширяет спектр применения
возможность ручной регулировки температуры и времени приготовления.
Покупателям
с более толстым кошельком производители предлагают модели со
значительно более широким функционалом. Одна из популярнейших в России -
REDMOND RMC-M90. Ее футуристический дизайн вполне гармонирует с
керамическим покрытием 5-литровой чаши (оно более долговечно, нежели
тефлоновое) и функцией 3D-нагрева, дающей возможность равномерно
распределять тепло. Для хозяек эта мультиварка – просто рай: 17
автоматических программ плюс функции «Мультиповар» (самостоятельная
настройка времени и температуры) достаточно для приготовления
практически любых блюд. Есть и книга рецептов (200 шт.).
Другая
модель того же производителя – REDMOND MasterFry FM4520 – популярна за
счет инновационной технологии, превращающей мультиварку в
программируемую плиту. Нагревательный элемент в ней поднимается – и
можно жарить на сковороде (она идет в комплекте – хорошая,
керамическая), готовить рагу в сотейнике, варить кофе в турке. Кроме
того, здесь в общей сложности 40 автоматических программ и функция
«Мастершеф лайт» - менять температуру и время приготовления можно теперь
прямо в процессе действия программы. А чтобы не ломать голову над
рецептами, к мультиварке прилагается кулинарная книга.
Где-то в этом
же функциональном диапазоне находится продукт не менее популярной
торговой марки - Polaris PMC 0517AD. У нее пятилитровая керамическая
чаша с всегда прохладными ручками и сенсорное управление процессом. Есть
3D-нагрев, 16 автоматических программ и функция «Мультиповар», вручную
можно регулировать температуру и время приготовления. В комплекте -
книга со 100 кулинарными рецептами.
Philips HD3158/03 - инновационная
мультиварка: у нее есть двойной нагревательный элемент: прибор набирает
температуру быстро и равномерно. В результате любая из 15 программ
приготовления и режим Multicook эффективны и удобны. 5-литровая
толстостенная чаша имеет нанокерамическое покрытие, долговечное и
устойчивое. Управление сенсорное, дизайн современный – как раз для
продвинутых домохозяек. Им же предназначена и кулинарная книга на 76
рецептов.
Легкая и очень симпатичная Panasonic SR-TMZ540 имеет 22
автоматические программы приготовления. Здесь очень информативный
дисплей с энергонезависимыми часами, а поддерживать пищу подогретой
можно до 96 часов. Имеется функция «Мультиповар», дающая возможность
самостоятельно устанавливать нужную температуру и время приготовления. В
комплекте идет контейнер-пароварка с регулируемой глубиной и
дополнительной пластиной.
Чуть дороже – мультиварка-скороварка Marta
MT-4309. Корпус у нее сделан из нержавеющей стали, надежный и
долговечный. Расцветку можно выбрать практически под любой дизайн кухни.
Хозяйкам предлагается 21 автоматическая программа в двух вариантах:
обычном и под давлением. Помимо обычных блюд здесь можно пастеризовать,
стерилизовать, консервировать продукты, подогревать детское питание,
готовить сыр, творог и фондю. Программы «Мультиварка» и «Шеф» позволяют
вручную устанавливать все необходимые параметры. Управление сенсорное,
чаша объемом 5 литров с керамическим покрытием.
Самые популярные элитные мультиварки
В
элитном сегменте большой популярностью пользуется Cuckoo CMC-HE1055F.
Это индукционная мультиварка очень высокой мощности (1400 Вт) с режимом
скороварки. У нее есть 3D-нагрев, а у пятилитровой чаши – многослойное
антипригарное покрытие с мраморным напылением и не нагревающимися
ручками. У модели 12 автоматических программ и 7 ручных. В том числе –
режим русской печи (томление), «поджарка», «пароварка», «духовка» и
«очистка паром». Блюда, приготовленные в Cuckoo CMC-HE1055F, получаются
действительно вкусными, электроника настроена прекрасно. Для
слабовидящих людей кнопки «Варка» и «Отмена» оснащены выпуклыми точками
Брайля.
Поднимаясь еще на 10 тысяч рублей по ценовой шкале,
обнаруживаем BORK U800. В этой мультиварке можно готовить как
стандартные «домашние» блюда, так и изысканные ресторанные деликатесы.
Здесь имеется 15 автоматических программ и полностью ручной режим, в
котором можно выставлять время до 2 часов 20 минут, а температуру - от
60 до 140 градусов. У мультиварки большая мощность – 1400 Вт, благодаря
чему происходит очень быстрый нагрев. Пятилитровая чаша с качественным
антипригарным покрытием легко очищается в обычной горячей воде. Для
удаления серьезных загрязнений есть функция самоочистки.
На ценовой
вершине нашего обзора - KitchenAid 5KMC4244E. Эта элитная мультиварка с
великолепным ретро-дизайном имеет всего 12 программ, однако в рамках
каждой из них хозяйке предоставляются широкие возможности. Например, в
режиме «Жарка» (классическое обжаривание основных блюд, приготовление
омлета) задана температура 175 градусов. Она годится для
«среднестатистического» блюда. При этом в зависимости от умения кулинара
температуру можно варьировать от 160 до 190 градусов. Чаша не очень
большая – 4,25 литра, зато у нее есть носик для слива воды, а покрытие
очень качественное. http://www.expertcen.ru/article/choice/samie-populyarnie-multivarki.html
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев