Микроволновая печь считается одним из главных агрегатов для кухни. Она экономит время, что очень важно для человека XXI века. Устройства бывают разных видов: на одних можно просто подогреть еду, а на более продвинутых приготовить даже какой-нибудь кулинарный изыск. Я работаю в магазине техники для дома и часто помогаю покупателям с выбором микроволновой печи для кухни. Расскажу, на что нужно обратить внимание при покупке и что важно знать. Знать разновидности печей

У микроволновых печей есть три разновидности: соло, гриль и конвекция. Соло — наиболее простой вариант печи. В таких можно только подогреть или разморозить продукты. Преимущество варианта — доступная цена. В среднем мощность подобных микроволновых печей варьируется от 500 до 1500 Вт. Обращайте внимание и на класс энергопотребления микроволновки. Стандартный показатель — не ниже В+. Лучше, если это будет А++, этот класс гарантирует низкий и эффективный расход энергии, а печь будет защищена от скачков напряжения. Печи с конвекцией предлагают больше вариантов для использования. Благодаря конвекции горячий воздух циркулирует вокруг блюда, имитируя готовку на «продвинутом» вертеле. Жар поступает к еде с разных сторон, поэтому блюдо готовится равномерно. В конвекционной печи вы сможете испечь пирог, потушить мясо или запечь цыплёнка. Микроволновые гриль-печи решают ещё большее количество задач. В таких устройствах есть нагревательный элемент, который бывает двух типов: кварцевый и тэновый. Кварцевый представляет собой проволоку, свитую из жаростойкого сплава никеля и хрома, которую поместили в стеклянную кварцевую трубку. Подобный гриль помещают в верхнюю часть СВЧ — так он не занимает рабочее пространство. Помимо этого, кварцевый гриль обеспечивает более быстрый нагрев, его легче чистить и его считают более экономичным. Тэновый гриль представляет собой чёрную спираль из металла, внутри которой расположен нагревательный элемент. Такой гриль, как и кварцевый, чаще всего встроен в верхнюю части печи. Существуют модели, положение гриля в которых можно менять, чтобы контролировать, насколько равномерно готовятся продукты. Решить, где разместить печь

СВЧ-печи бывают встраиваемые и отдельно стоящие. Если вы остановили свой выбор на встраиваемой модели, нужно найти в кухонном гарнитуре нишу, которая подойдёт по размеру печи. Подобный вариант её расположения поможет сэкономить место на кухне и вписать микроволновку в интерьер. Отдельно стоящие модели микроволновых печей бывают небольшие и полноразмерные. Чтобы решить, где будет стоять новая печь на кухне, нужно обратить внимание на то, какой у неё предусмотрен способ открывания дверцы. Дверца бывает навесной или откидной. Навесная откроется в сторону — так, как это делает обычная межкомнатная дверь. Откидную дверцу открывают движением руки на себя. Поэтому если микроволновая печь будет стоять вплотную к стене, подойдёт второй вариант. Среди отдельно стоящих наиболее популярны настольные печи. Они дешевле и значительно проще в установке, чем другие модели. Нужно просто найти место на столешнице, поставить там печь, включить её в розетку — и можно сразу начать ею пользоваться. Рассмотреть технические особенности

От мощности зависит, насколько хорошо печь будет справляться с возложенными на неё нагрузками. Если важно, чтобы была возможность управлять мощностью печи и регулировать её, рекомендую остановить выбор на инверторных СВЧ. В них установлен электронный блок управления мощностью магнетрона. С помощью такого блока можно регулировать мощность микроволновки так, как это происходит на классической плите. Внутреннее покрытие камеры СВЧ бывает четырёх типов: из нержавеющей стали, керамическое, акриловое и эмалированное. Нержавеющая сталь считается наиболее прочным вариантом. Подобное покрытие также способствует ускорению нагрева продуктов в печи, так как сталь — хороший проводник тепла. Однако в стальном покрытии есть и свои недостатки: сталь впитывает все запахи, её легко поцарапать. Эмалированное покрытие чаще всего можно увидеть в СВЧ бюджетного сегмента. Оно довольно популярно среди покупателей как раз благодаря низкой стоимости. Эмаль просто поцарапать и непросто очистить. Керамику легче чистить, она отличается антибактериальными свойствами. Акриловый тип отделки появился недавно. Его, как и эмаль, используют преимущественно в микроволновых печах бюджетного сегмента. Печь с акриловым покрытием чаще всего обладает мощностью максимум в 1400 Вт, так как акрил не рассчитан на большие нагрузки. Обращайте внимание на крутящийся поддон. Он вращается в разных направлениях, чтобы продукт подвергался воздействию микроволн со всех сторон. Благодаря этому он равномерно нагревается. Поворотный столик есть не во всех микроволновых печах. В таких моделях СВЧ-излучение исходит снизу, а не сбоку, как в обычных. Печи с подобной характеристикой позволяют ускорить процесс разморозки или приготовления продуктов. Если поддона нет, рабочее пространство камеры больше, а поверхность нижней части микроволновки более ровная. Такую модель легче чистить, готовить можно в разной по форме посуде. При выборе размера микроволновки нужно принимать во внимание количество членов вашей семьи и нагрузки на прибор в целом. Если семья состоит из пары человек, достаточно печи на 8–15 литров. Если в семье четыре-пять человек, лучше выбрать печь покрупнее — на 15–30 литров. Большим семьям — до семи человек — понадобится СВЧ объёмом около 40 литров Оценить, какие функции СВЧ будут полезны

Автоматический разогрев повторяет функцию быстрой готовки, отличаясь только тем, что он учитывает вес и тип продуктов. Чтобы не высчитывать мощность самостоятельно, иногда можно просто указать, какой продукт вы собираетесь подогреть. У многих СВЧ есть сенсор, который автоматически определит тип продукта и укажет, сколько времени понадобится для его приготовления. Автоготовка поможет приготовить пакет попкорна или запустить процесс выпечки пирога одним касанием — эта функция снимет с вас необходимость участия в процессе. Существуют также СВЧ-печи, в которых есть функция поддержания уровня температуры. Она будет полезна, например, утром, когда вы собираетесь на работу. Печь сама поддержит указанную температуру и не даст продуктам остынуть. У некоторых печей есть два уровня — можно выбрать, готовить на верхней или нижней решётке. Кухонный таймер остановит процесс приготовления в указанное время. Блокировка от детей защитит вашего малыша. Она не позволит ему открывать дверцу и нажимать на кнопки. Включить микроволновку он тоже не сможет. Не забывать ухаживать

Перед тем как начать чистить микроволновку, нужно отключить её от сети питания. Используйте только воду, ткань и мягкие моющие средства. Необходимо регулярно доставать поворотный столик и чистить дно СВЧ-печи, а также внутренние стенки. Не забывайте и про уплотнитель дверцы. Как правильно выбрать микроволновую печь

Вид печи будет зависеть от того, какие функции вам нужны. Чтобы размораживать или греть продукты, подойдёт печь соло. Если хочется готовить что-то необычное, обратите внимание на конвекционную СВЧ-печь или гриль. Если кухня не отличается большой площадью, подойдёт встраиваемая микроволновая печь. Если есть место, можно приобрести отдельно стоящую печь. Размер и мощность СВЧ выбирайте исходя из того, какова будет нагрузка на прибор. Для большой семьи нужно мощное устройство. Если вы любите всё технологичное и автоматизированное — берите СВЧ с функциями автоматического разогрева, сенсором и таймером. Если в квартире есть маленький ребёнок — присмотритесь к тем печам, где есть функция блокировки от детей. Не забывайте чистить вашу СВЧ-печь и ухаживать за ней, и тогда она прослужит намного дольше. Источник:https://market.yandex.ru/journal/expertise/kak-pravilno-vibrat-mikrovolnovuju-pech-na-kuhnju