Измельчители используют для нарезки и шинковки продуктов или их крупных кусков. С помощью этих приборов удобно резать овощи и фрукты, готовить ингредиенты для салатов и кондитерских изделий. Некоторым моделям производители добавляют функциональности за счёт дополнительных насадок в комплекте, и иногда измельчитель способен заменить блендер или мясорубку. Устройства с расширенным набором возможностей часто называют кухонными комбайнами.
Если требуется обработать небольшое количество продуктов, измельчитель редко достают из кухонного шкафа — после использования его нужно чистить, мыть и сушить, что обычно отнимает много времени. Часто такая техника стоит дорого, а используют её всего несколько раз в год.
Расскажу о пяти моделях, которые недорого стоят и будут полезны на кухне.
IritIR-5041
Для готовки от случая к случаю
Первое и главное преимущество iritIR-5041 — невысокая стоимость. Это вообще одна из самых недорогих моделей на рынке.
Этот чоппер умеет только измельчать. На рабочем валу прибора расположены острые ножи, движение которых активируется нажатием на моторный блок, размещённый сверху. Работает двигатель лишь до тех пор, пока пользователь удерживает механизм в нажатом положении. Мотор не должен работать более десяти секунд — двигатель с максимальной мощностью 100 Вт не рассчитан на большие нагрузки. Процесс измельчения сводится к коротким периодам вращения — по две-три секунды.
В приборе удобно измельчать и смешивать орехи, мясо и сырые овощи. В инструкции указано, что измельчитель не предназначен для обработки кофейных зёрен, сахара и редьки.
В комплекте идёт пластиковая чаша объёмом 0,5 литра и универсальный нож. Дополнительно в наборе может быть насадка для измельчения яиц, но это зависит от комплектации.
IritIR-5041 — специфическая модель, которая требует осторожного использования. Двигатель не оснащён системой блокировки при перегрузках и быстро выходит из строя при неаккуратном обращении. Если пользоваться прибором правильно, он прекрасно справляется со своими «обязанностями».
Плюсы: стоит недорого, хорошо измельчает орехи, овощи и фрукты.
Минусы: не подходит для очень твёрдых продуктов, не рассчитан на длительные сеансы работы, выходит из строя в случае неаккуратного обращения.
Gorenje S450E
Надёжная модель с небольшой чашей
Измельчитель Gorenje S450E можно посоветовать тем, кто ищет компактный чоппер хорошего качества. Это отличный вариант для ежедневного использования. У него небольшая рабочая ёмкость, при этом мощный мотор и хорошая производительность.
Прочный корпус выполнен из нержавеющей стали, он сохраняет презентабельный вид в течение длительного времени. Небольшая чаша сделана из стекла, предел её загрузки ограничен отметкой в 350 мл.
Двигатель с максимальной мощностью в 450 Вт прекрасно справляется с любыми ингредиентами и продуктами, в том числе твёрдыми овощами и льдом. Однако чтобы сохранить нож острым, производитель не рекомендует измельчать большие куски льда или кусковой сахар. Мотор оснащён системой автоматической блокировки на случай перегрева.
Универсальным ножом-измельчителем можно рубить, нарезать и смешивать продукты. Дополнительной насадкой может выступать диск для взбивания — он превращает устройство в миксер. Есть ли диск в комплекте, нужно уточнить у продавца.
Измельчитель легко чистить, собирать и разбирать. Съёмные модули можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсы: высокое качество сборки, небольшие габариты, стеклянная чаша, корпус из нержавеющей стали, мощный мотор с блокировкой на случай перегрева.
Минусы: нельзя измельчать или смешивать большое количество ингредиентов за один раз.
Bosch MMR08A1
С хорошим соотношением цены и качества
Этот прибор предназначен лишь для измельчения и смешивания. Существенным плюсом модели можно назвать высокое качество сборки.
Максимальная мощность двигателя — 400 Вт. Можно эффективно измельчать орехи, мясо, фрукты и овощи. Производитель не рекомендует загружать в прибор кофейные зёрна, редьку, лёд и замороженные продукты. Несмотря на то что мотор не оснащён системой блокировки при перегреве, механизм надёжен и долговечен.
Объём чаши — 0,8 литра. Она выполнена из ударопрочного пластика, однако при интенсивном использовании материал может потрескаться. При желании чашу можно купить отдельно, но стоит замена довольно дорого. При соблюдении правил эксплуатации и аккуратном обращении чаша будет служить так же долго, как и механика.
В комплекте идёт универсальный нож, а также насадка для взбивания яичных белков и создания кремов.
Плюсы: стоит недорого, долговечный мотор, высокое качество сборки, насадка-взбиватель в комплекте.
Минусы: нельзя измельчать лёд и замороженные продукты, у двигателя нет блокировки на случай перегрева, пластиковая чаша требует аккуратного обращения.
Zigmund & Shtain CH-12R
Надёжный вариант с вместительной чашей
Измельчитель Zigmund & Shtain CH-12R можно порекомендовать тем, кто ищет недорогой чоппер с большой чашей. В качестве рабочей ёмкости используется кувшин из закалённого стекла объёмом в один литр. В комплекте предусмотрена крышка для удобного хранения продуктов и пластиковая лопатка. Стеклянные ручки позволяют комфортно держать и переносить ёмкость.
Особенность модели — острый нож с четырьмя лезвиями. Подобная конструкция режущего модуля позволяет эффективно измельчать любые фрукты и овощи, орехи и лёд. Однако не рекомендуется загружать в прибор куски льда размером более одного-двух сантиметров, а также заполнять чашу более чем наполовину. Нельзя загружать в чоппер и замороженные продукты, а также кофейные зёрна и сухие крупы.
Двигатель с мощностью 500 Вт способен работать в двух скоростных режимах. Частота оборотов регулируется путём силы нажатия на моторный блок. Система оснащена защитой от перегрузок, однако при длительных сеансах работы корпус заметно нагревается.
Плюсы: высокое качество сборки, удобная и прочная чаша из закалённого стекла объёмом один литр, надёжный двигатель с двумя скоростями и защитой от перегрева, нож с четырьмя лезвиями.
Минусы: не предназначен для обработки твёрдых продуктов, корпус при высоких нагрузках нагревается.
KitfortKT-1320
Недорогой комбайн для измельчения, шинковки и перетирания
KitfortKT-1320 классифицируют как кухонный комбайн — с его помощью можно измельчать, шинковать и перетирать продукты.
Максимальная потребляемая мощность двигателя — 500 Вт. Можно обрабатывать любые овощи, фрукты и твёрдые продукты. При дроблении льда производитель рекомендует загружать в рабочую область не более 350 граммов, а при подготовке ингредиентов для блюд и салатов нельзя загружать продукты с температурой выше 60 градусов. Пластиковая чаша не рассчитана на высокие температуры.
На корпусе есть механический регулятор управления. Перетирать и шинковать можно на первой или второй скорости. Для измельчения лучше пользоваться импульсным режимом — в этом случае нужно постоянно удерживать ручку в рабочем положении. Если отпустить регулятор, он автоматически вернётся в исходное положение, а мотор остановится.
В комплект входят две рабочие насадки: режущий нож и диск-тёрка. Если в чашу установить нож, комбайн работает как измельчитель и блендер. С помощью диска можно шинковать фрукты и овощи, перетирать сыр, картофель и другие продукты. Диск двухсторонний: одна сторона шинкует, другая — трёт.
Пользователи отмечают, что к недостаткам модели можно отнести большой зазор между диском-тёркой и входным отверстием, из-за чего не всегда удобно шинковать и перетирать мелкие овощи.
Плюсы: недорого стоит, объём пластиковой чаши — 1,25 литра, можно измельчать, шинковать и перетирать, колоть лёд и обрабатывать твёрдые продукты.
Минусы: не всегда удобно перетирать и шинковать мелкие продукты, пластиковая чаша требует аккуратного обращения, при интенсивном использовании техника редко служит более двух лет.
5 недорогих измельчителей для домашней кухни
IritIR-5041 — один из самых недорогих измельчителей на рынке. Его можно использовать для измельчения орехов, овощей и мяса. Двигатель не оснащён защитой от перегрузок и может выйти из строя при неосторожном обращении. Конструкция не рассчитана на длительный срок службы.
Gorenje S450E — измельчитель с небольшой стеклянной чашей и прочным корпусом из нержавеющей стали. Мощный мотор с защитой от перегрева позволяет эффективно измельчать и смешивать продукты.
Bosch MMR08A1 пользуется высокой популярностью благодаря хорошему соотношению цены и качества. Позволяет эффективно измельчать продукты, но не предназначен для обработки очень твёрдых овощей, льда и кускового сахара.
Zigmund & Shtain CH-12R — чоппер с прочной стеклянной чашей. Он эффективно справляется с любыми овощами и фруктами, хорошо измельчает орехи и некрупные куски льда. При высоких нагрузках корпус нагревается.
Kitfort KT-1320 — недорогой кухонный комбайн, в котором можно измельчать, шинковать и перетирать продукты. Он не всегда удобен для шинковки мелких овощей и фруктов.
Источник:https://market.yandex.ru/journal/goodsstory/5-nedorogih-izmelchiteley
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев