ДЕСЯТЬ САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА СЕМЯН Функция воспроизводства вида, самой природой предписанная семенам растений, требует колоссальной концентрации всех питательных веществ, необходимых для успешного выживания. Человек с древнейших времен широко использовал их для питания и лечения. 1. Семена чиа Вот несколько фактов о содержании полезных для организма веществ, содержащихся в семенах чиа: - в 2,5 раза больше протеина, чем в фасоли - в 3 раза более высокая антиоксидантная активность, чем у черники - в 3 раза больше железа, чем в шпинате - в 6 раз больше кальция, чем в коровьем молоке - в 7 раз витамина С , чем в апельсинах - в 8 раз больше омега-3 ненасыщенных жирных кислот, чем в семг