Русский квас собственного прuготовленuя-покупной не uдет нu в какое сравненuе.
Берем:
300 г ржаного хлеба (черного)
3–4 л воды
10–15 ст. л сахара
2 ст. л. uзюма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежь хлеб кусочками и подсуши в духовке до румяной корочки. Следи, чтобы сухари не подгорели, иначе квас будет горчить.
Остывшие сухари переложи в емкость, в которой будешь готовить квас.
Вскипяти воду и раствори в ней сахар. Остуди и залей сухари. Добавь изюм.
Накрой емкость хлопковой салфеткой или марлей и оставь для брожения. Через 24 часа сухари начнут пениться и поднимутся вверх. Если этого не произошло, значит, хлеб был не очень хорошего качества, придется добавить в закваску дрожжи.
Смешай 2 ст. л.
Анна Кирьянова
Чтобы вам перестали завидовать, говорить о вас гадости, надо соблюдать правило трех "Б" - так психолог сказал одному известному актеру, который был измучен клеветой и преследованиями.
Переживал и хотел, чтобы его все любили. Всем хотел нравиться!
Актер заинтересовался и приготовился записывать: волшебное правило!
Психолог продиктовал:
"надо быть Бедным,
Больным
и Бездарным".
Во всех остальных случаях придется сталкиваться с недоброжелательством и завистью.
Исключений нет.
Ругают даже Мать Терезу.
Про Ганди гадости пишут.
Завидуют Нику Вуйчичу, без рук и без ног.
Если вы что-то создаете и что-то меняете к лучшему - вас немедленно начнут обсуждать и осуждать.
1. Малина, перетертая с сахаром на зиму - рецепт приготовления.
Такая малина очень хорошо сохраняется в холодильнике или в холодном погребе.
Собираем малину в сухую погоду. В эмалированный или пластиковый таз засыпаем малину и сахар из расчета 1:2. Деревянным пестиком перетираем малину с сахаром мин 10-15. Даем постоять малине перетертой с сахаром с час, перемешиваем деревянной лопаткой еще раз всю массу и перекладываем в сухие, чистые (стерилизованные) 0,5-1 литровые банки до горлышка баночки. Сверху на 1 см покрываем сухим сахаром толщиной от 0,5 до 1 см. До самых краев баночки массу не выкладывайте, закрываем чистой сухой капроновой крышкой.
2. Малина, перетертая с сахаром на зиму - 2
Эта беременная учительница 200 км. по лесам и болотам вела 3 225 детей, спасая их от угона в Германию. Подвиг Матрёны Вольской. Есть такие события, о которых нужно помнить всегда. К ним относится Великая Отечественная Война. И о подвигах обычных советских граждан, которые, рискуя своей жизнью, спасали людей, обязательно надо вспоминать. Матрёна Исаевна Вольская до войны была учительницей начальных классов в деревне Басино, Духовщинского района Смоленской области. Когда в октябре 41-го немцы захватили Смоленщину, то начали внедрять свой порядок на захваченных территориях. По плану Рейха нужно было уменьшить количество местных жителей. Часть здорового населения планировалось вывести на рабо