Нежность зимних слоёв!

Скумбрия делает вкус более деликатным, а слои — сочнее.
Салат получается праздничным, ярким и удивительно мягким — идеален для Нового года или Рождества.
Ингредиенты

— картофель — 3 шт
— яйца — 3 шт
— морковь — 1 шт
— свёкла — 2 шт
— солёная скумбрия — 1 шт
— репчатый лук — 0,5 шт
— майонез — 300 г
— кукуруза консервированная — 3 зёрнышка
— соль — по вкусу
— чёрный молотый перец — по вкусу
— петрушка — несколько веточек Подготовка основы— отварите картофель, морковь и свёклу, остудите
— яйца сварите вкрутую
— скумбрию очистите, отделите филе, нарежьте
— лук измельчите (можно обдать кипятком)
— натрите овощи отдельноПродукты должны остыть — так слои будут ровными. Сборка салатаСобираем в кольце:картофель + лёгкий слой майонезаскумбриялук + перецморковь + тонкий слой майонезаяйцасвёкла + финальный гладкий слой майонезаСнимите кольцо, выровняйте края ножом. УкрашениеДля праздничной подачи:— положите три зёрнышка кукурузы
— добавьте маленький листик петрушки
— слегка припылите перцемСалат становится похож на маленький новогодний шарик-снежинку. В чём его зимняя магияПотому что:— скумбрия делает вкус мягким
— слои сочные и нежные
— шуба получается яркой, насыщенной
— идеально смотрится на праздничном столе
— нравится даже тем, кто не любит сельдьЭто тот случай, когда обновление классики удивляет всех гостей.

А вы уже пробовали делать «шубу» с другой рыбой?
Поставьте эмоцию — и напишите, какой вариант вам нравится больше!