Предыдущая публикация
Настоящая шарлотка не требует кулинарных секретов — только любовь и аромат яблок!
Эта шарлотка — классика, которая всегда получается.Она пахнет яблоками, ванилью и спокойствием, а кусочек под тёплый чай превращает обычный день в праздник.
Всего 4 ингредиента:- Яблоки — 3–4 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
По желанию: немного ванильного сахара или корицы — для аромата, как в детстве.
ПриготовлениеВзбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.Добавьте муку и аккуратно перемешайте.Яблоки очистите, нарежьте дольками и выложите в форму, смазанную маслом.Залейте тестом и запекайте при 180°C около 30–35 минут, пока верх не станет золотистым.
Совет: для школьного вкуса используйте кислые сорта яблок — антоновку или семиренко.Когда шарлотка остынет, нарежьте на порции, посыпьте пудрой — и наслаждайтесь!Простая, добрая, домашняя — как тогда, за длинным школьным столом
А Вы давно готовили “ту самую” шарлотку?
Если навеяло воспоминания — прожмите “палец вверх”, сохраните, чтобы не потерять, и поделитесь рецептом с друзьями, пусть и у них дома пахнет детством и яблоками
Если навеяло воспоминания — прожмите “палец вверх”, сохраните, чтобы не потерять, и поделитесь рецептом с друзьями, пусть и у них дома пахнет детством и яблоками
Следующая публикация
Комментарии 26
Но везде стабильно один и тот же рецепт - стакан сахара и стакан муки.
Неужели всем это норм?
Теперь модно писать: как у мамы, как у бабушки, как в школе, как в столовой и т.д. и т.п.