Предыдущая публикация
Нужно ли просеивать муку перед выпечкой?
29 401 участник
Кажется, простое действие — просеять муку.
Но одни уверены, что именно в этом секрет лёгкой и воздушной выпечки, а другие считают, что это пережиток прошлого
Кто-то делает это по привычке, а кто-то просто не видит разницы.
А вы как думаете: стоит ли тратить время на сито, или можно сразу замешивать тесто?
Следующая публикация
Комментарии 56
Неизвестно как, кто и в каких условиях её фасовали
Настолько много насыпано, что пальцы все в муке будут, пока съешь ))