Куриные с морковью и сыром — нежность и вкус в каждой порции!

«Простое блюдо иногда может удивить больше, чем замысловатый деликатес».

Ингредиенты:

Секреты мамы Светы

Всем большой привет! Меня зовут Светлана. Я - та самая мама, которая обожает возиться на кухне и превращать обычные продукты в домашние вкусняшки. Мой самый главный помощник — мой сын. Вместе мы не только готовим, но и создаём особое настроение: с теплом, с любовью, с душой. В этом сообществе я хочу делиться с вами нашими любимыми блюдами, кухонными находками и простыми радостями из жизни. Буду очень рада вашим комментариям, рецептам, секретикам и просто душевному общению! Заглядывайте почаще — у нас тут по-домашнему уютно Мой ТГ канал : https://t.me/svetaved888

7.2K участников

Куриные с морковью и сыром — нежность и вкус в каждой порции! - 5373842460923

Филе куриное — 500 г

Морковь — 1 шт.

Сыр твёрдый — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 2 ст. л.

Сметана — 2 ст. л.

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Приготовление:

Куриное филе мелко нарезать или измельчить ножом.

Морковь натереть на мелкой тёрке, сыр — на средней.

Соединить курицу, морковь, сыр, яйцо, сметану и муку. Посолить и поперчить.

Хорошо перемешать массу и оставить на 10 минут.

Выложить ложкой на разогретую сковороду и жарить до золотистой корочки с двух сторон.

Вкус и подача:

Куриные с морковью и сыром — нежность и вкус в каждой порции! - 5373842461179

Оладушки получаются мягкими

внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи.

Подойдут и для обеда, и для ужина, и для перекуса.

Подавайте со сметаной, чесночным соусом или свежими овощами.