Самая «ходовая» закуска в нашей семье

Ингредиенты
- Яйцо отварное — 3 штуки
- Плавленый сырок — 2 штуки
- Сыр твердый — 100 грамм
- Майонез — 2-3 столовые ложки
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Помню, когда мы только с мужем поженились приезжая в гости к его маме, она часто ее готовила, называя Самарской. А еще иногда она готовила ее только из плавленых сырков, а бывало сырки дополняла отварным яйцом. Было вкусно в любом варианте. В общем что хочу сказать, такая закуска прижилась и в нашей семье, простая в приготовлении, продукты практически всегда имеются под рукой и главное моим нравится….
Итак, готовим:
1. Отварное яйцо тру на крупной терке
2. Плавленый сырок тоже тру на терке, только с мелкими отверстиями.
В дополнение к плавленому кладу в закуску сыр обычный твердый сыр, на мой взгляд так получается намного вкуснее, главное сыр взять самый вкусный и любимый по вашему желанию. Сыр тоже тру на мелкой терке.
3. Соединяю все продукты в салатнике, добавляю измельченный чеснок, майонез, перемешиваю. Соли не добавляю, но это уже по вкусу наверное. Для еще большей остринки можно добавить черный молотый перец.
Вот и все вкуснейшая закуска готова, можно сразу же подавать к столу. Она подойдет к любому блюду.
#яйца #плавленныйсыр #твердыйсыр #майонез #чеснок #закуска #простыерецепты #быстраякулинария #домашниерецепты #самарскаязакуска #легковприготовлении #вкусныезакуски

25 СПОСОБОВ ВЫВЕСТИ ТЛЮ:

1. Водкой. Для обработки пойдет самая дешевая. Все, что нужно, так это налить ее в пульверизатор и опрыснуть растения.
2. Кока-колой. Использовать так же, как и водку.
3. Хозяйственным мылом: 200 г растворить в 10 л воды.
4. Нашатырем: 1 ст. ложку развести в 10 л воды.
5. Кальцинированной содой: 1 ст. ложку растворить в 1 л воды. Добавить 40 г хозяйственного мыла.
6. Золой: 200–300 г залить 5 л крутого кипятка, остудить, процедить, добавить 20 г хозяйственного мыла.
Настоями и отварами
7. Горьким перцем: 1 кг стручков порезать и кипятить 1 час в 10 л воды в закрытой эмалированной посуде. Готовый отвар настоять двое суток, процедить, разлить по бутылкам, закупорить пробками.
Для обработки кустарников надо 0,5 стакана этого настоя растворить в 10 л воды, добавить туда 40 г хозяйственного мыла. Для опрыскивания деревьев дозу нужно удвоить.
Этот раствор может храниться все лето в темном прохладном месте.
8. Листьями хрена: листья и корни измельчить, заполнить ими ведро наполовину, залить водой дать настояться 2–3 часа.
9. Чистотелом: 3–4 кг сырой травы (или 1 кг сухой) залить 10 л воды и настоять 1–2 дня. Процедить, добавить хозяйственное мыло.
10. Побегами сосны: 2 кг однолетних побегов сложить в ведро, долить до верха воды. Настаивать неделю, ежедневно перемешивая.
Перед использованием разбавить 1:10.
11. Одуванчиком: 400–500 г листьев залить 10 л воды. Настаивать 2–3 часа. Процедить.
12. Чесночно-луковой шелухой: 1 плотно набитый стакан смеси чесночной и луковой шелухи залить 3 л кипятка. Настаивать 3–4 часа. Развести в 10 л воды.
13. Ботвой картофеля: 300 г зеленой ботвы залить 5 л кипятка. Настаивать сутки. Перед опрыскиванием добавить 20 г хозяйственного мыла.
14. Пасынками томатов: 250 г пасынков залить 5 л кипятка. Настаивать сутки. Добавить 20 г хозяйственного мыла.
15. Крапивой: 100–200 г травы залить 1 л воды. Настаивать сутки.
16. Горчицей: 200 г порошка растворить в 1 ведре воды.
17. Табачной пылью: 1 кг пыли залить 10 л горячей воды (около 60°С). Настаивать сутки, затем процедить.
Перед опрыскиванием 2 л настоя развести в ведре воды.
18. Апельсиновыми корками: 1 кг залить 10 л теплой воды. Настаивать 3 суток.
19. Конским щавелем: 300 г корней мелко изрубить, залить 10 л воды. Настаивать 3 часа.
20. Тысячелистником: 2,5 кг свежей травы залить 10 л воды. Кипятить 30 минут.
21. Аптечной ромашкой: 1 кг сухой травы (продается в аптеках) залить 10 л теплой воды. Настаивать 12 часов.
Перед использованием разбавить водой в пропорции 1:3.
22. Листьями ольхи: 2 кг свежих или 1 кг сухих листьев залить 10 л воды. Настаивать сутки. После этого довести до кипения и томить на слабом огне 30–40 минут.
Бархатцами: траву с цветами измельчить, заполнить ведро до половины, залить водой до верху. Настаивать 2 суток, процедить.
24. Дурманом: 2 кг травы (дурман у многих растет в цветниках в качестве декоративного растения) залить 10 л воды. Настаивать 12 часов, процедить.
25. Лопухом: полведра измельченных листьев залить 5 л горячей воды. Настаивать 2 суток.
#сад #огород #тля #увлечения

3aцветут, не "скромничая". 4 странных подкормки, которые очень любит гортензия.

Kефир
Буквально все сорта гортензии любят этот напиток. Он содержит кисломолочные бактерии, их очень любит это растение. Также в эту категорию входит ряженка. В 10-литровом ведре разбавляется 2 л кефира, льется строго под корень. Перед подкормкой нужно пролить куст водой в количестве 1 ведра.
⠀
Лимонная кислота и яблочный уксус
Гортензия любит подкисленную почву, в нейтральной и щелочной среде она не будет нормально расти. Поэтому для подкисления применяют яблочный уксус (100 г на ведро воды). Если применить для подкормки лимонную кислоту, то потребуется 2 ст. ложки на 10 воды (предварительно растворите вещество в небольшой емкости, а потом влейте в ведро). Поливать нужно весь вегетационный период с интервалом 15-20 дней.
⠀
Марганцовка
Для чего она нужна гортензии? Марганцовка богата калием, который укрепляет побеги, делает цветоносы пышнее, стебли делает гибкими. Они не сломаются при сильных порывах ветра. К тому же марганцовка убивает болезнетворные бактерии в почве. За сезон растение поливают этим средством 3-4 раза. Как развести? Подходит слабо розовый раствор, в котором хорошо нужно размешать кристаллики, иначе не растворенная марганцовка пожжет корни растения. Не нужно делать его крепким. На один куст требуется 1 ведро с растворенной марганцовкой. Предварительно почву нужно пролить чистой водой.
⠀
Хлебные корки
Можно подкормить гортензию кислым раствором, который приготовлен из хлебных корок. Просто в теплую воду поместить хлебные корки, пока раствор не забродит.
#сад #огород #гортензия #увлечения

Обалденная пицца на сковороде за 10 минут

- 1 яйцо
- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. муки
- немного соли
Начинка - по вкусу
Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим под крышкой пока не расплавится сыр. Это очень вкусно!

Подкормки в мае и июне для крупной головки лука

В середине или конце мая проводим первую азотную подкормку для быстрого наращивания пера.
Для этого берём:
- 1 ст. коровяка или куриного помета
- 1 ст.л мочевины (карбамид)
- 10 л. воды
Все перемешиваем и поливаем под корень.
Если нет коровяка то можно сделать такую подкормку
- 3 ст.л нашатырный спирт
- 10 л. воды
Расчет полива 2 литра на 1 кв.м.
Вторая подкормка через 2 недели опять с преобладанием азота, который дадим последний раз
- 1/2 ст.л мочевины
- 2 ст.л нитрофоски
- 10 л. воды
Поливаем под корень. Затем смешиваем золу с известью и опудриваем лук. Этим мы защитим от болезней и вредителей.
Третья подкормка в конце июня или начале июля, берём:
- 4 ст.л костной муки
- 1 ст.л золы
- 1 гр. борной кислоты
- 10 л. воды
Все разводим в 10 литрах воды и поливаем под корень.
#лук #подкормка #азот #мочевина #коровяк #куриныйпомет

Чтoбы лиcтья oгypцoв нe жeлтeли

1. Пocлe пoявлeния вcxoдoв в фaзe 3-4 лиcтoчкoв oгypцы нyжнo oбpaбoтaть cлeдyющим cocтaвoм: в вeдpo вoды
дoбaвить 30 кaпeль йoдa, 20 г xoзяйcтвeннoгo мылa и 1 литp мoлoкa. Oпpыcкивaниe тaким cocтaвoм мoжнo пpoвoдить
пpимepнo чepeз кaждыe 10 днeй.
2. C вeчepa зaмoчить бyлкy xлeбa в вeдpe вoды, yтpoм paзмять xлeб дoбaвить мaлeнький пyзыpeк йoдa и пoбpызгaть
oгypцы, 1 л. жидкocти нa вeдpo вoды (ocтaвшyюcя xpaнитe в бyтылкax в пoдвaлe). Этим pacтвopoм мoжнo oбpaбaтывaть
paз в двe нeдeли и дo oceни oгypцы, бoтвa coxpaнятcя зeлeнoй.
3. 2 л. cывopoтки мoлoчнoй нa вeдpo вoды и 150 гp caxapa. Пocлe этиx oбpaбoтoк cнoвa oбpaзyeтcя зaвязь и нa пepцax, и
нa oгypцax.
4. Bзять 0,7л. бaнкy лyкoвoй шeлyxи нacыпaть в 10 литpoвoe вeдpo и дoвecти дo зaкипaния, cнять, зaкpыть кpышкoй и
нacтaивaть 12 -14 чacoв. Пpoцeдить, oтжaть шeлyxy и дaть oтcтoятьcя. Ha 2 литpa нacтoя - 8 литpoв вoды. Xopoшo
(oбильнo) oпpыcкaть вce лиcтoчки пoвepx и c нижнeй cтopoны, a тaкжe oпpыcкaть и пpoлить гpyнт.
5. Oтpeгyлиpyйтe пoлив, вoзмoжнo oгypцaм нe xвaтaeт вoды.
6. Пoпpoбyйтe пoбpызгaть мoлoчнoй cывopoткoй: 1л. cывopoтки. нa 5л вoды.
#огурцы #листья #подкормка #обработка #желтение #защита #профилактика #огород #сад #средство #полив #молоко #кефир #йод #защита #растения #укроп #народнаяподкормка #мед #вода #эффективно