#грузинская #грибы Грибы белые или шампиньоны — 600 г Масло сливочное — 50 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сыр сулугуни Способ приготовления: 1.Шампиньоны промываем, обсушиваем,отрезаем ножки (они нам здесь не понадобятся). Берем крупные, крепкие шляпки грибов. Белые грибы — беспроигрышный вариант, но шампиньоны получаются тоже не плохо. 2. Шляпки моем,сушим и посыпаем солью и перцем. 3. Берём сковороду, обмазываем сливочным маслом, подливаем чуть-чуть воды, выкладываем шампиньоны срезом (там, где была ножка) вверх. 4. В каждую шляпку кладем кубик сыра сулгуни и кусочек сливочного масла. Можно накрыть грибы пластами сулугуни. ​​5. Грибы с сыром ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку. Держим до готовности грибов и расплавления сулугуни . https://ok.ru/malkulinar Маленький Кулинар. Кто ещё не вступил в группу, вступайте и получайте рецепты каждый день.

Чтобы не потерять рецепт, жмите "КЛАСС!", а потом "ПОДЕЛИТЬСЯ". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!