Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Кефир — 100 гр. Майонез — 100 гр. Мука — 1 ст. Сода — 1/3 ч. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Картофель — 4-5 шт. Фарш — 400 гр. Лук репчатый — 2 шт. Кунжут — 1 щепоток (для посыпки) Растительное масло — 1 ст. л. Панировочные сухари — 20 гр. Процесс приготовления: 1.Для приготовления теста смешайте яйца, кефир, майонез, соль и специи. 2.Добавьте соду и муку. Перемешайте. Тесто должно получиться не жидкое и не сильно густое. 3.Форму для выпечки смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите нарезанный сырой картофель. 4.Выложите сырой фарш и посыпьте мелко нарезанным луком. Немного посолите. 5.Сверху залейте тестом и посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут. 6.Готовый пирог немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита! https://ok.ru/group/56312207310852 Комментируйте рецепт. Поделитесь рецептом с друзьями. Понравился рецепт, ставим класс. Спасибо, что Вы с нами. Кто ещё не вступил в группу, вступайте и получайте рецепты каждый день. Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!