🍎 Яблочные колечки на завтрак

📝 Ингредиенты:
Яблоки (не кислые) - 2-4 шт
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л
Ванильный сахар - 1/2 ч.л
Молоко - 125 мл
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Сахар и корица (для посыпки)
Мёд (для подачи)
Растительное масло (для жарки)
⠀
🔥 Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста: яйцо, сахар, ванильный сахар, молоко, муку, разрыхлитель.
2. Снимаем с яблок кожуру, режем их на круги толщиной в 1 см и вырезаем сердцевину ножом или специальной чисткой.
3. Окунаем каждый кружок яблока в тесто и жарим на разогретом растительном масле с двух сторон примерно по 4 минуты до зарумянивания.
4. Готовые яблочные колечки посыпаем смесью сахара с корицей и поливаем медом.
Приятного аппетита!