Красочный салют в небе — зрелище завораживающее🎆

Яркие краски привлекают и взрослых, и детей: они радуют глаз, вызывают аппетит, к ним невольно тянется рука.
Сегодня разнообразные красители присутствуют практически повсюду, и продукты для детей не исключение. Поэтому первое, о чем стоит задуматься каждому родителю при виде продуктов яркого цвета — какой краситель там присутствует.
Красители бывают натуральными и искусственными.
🌿 Натуральные красители — это пигменты растительного или животного происхождения. В качестве сырья для таких красителей используются овощи, ягоды, цветы, листья, имеющие соответствующую окраску. Натуральные красители имеют целый ряд преимуществ: безопасность, приятный вкус и аромат, а в особых случаях натуральные красители содержат полезные для организма элементы.
Однако из-за недолгого срока хранения и относительной дороговизны, не все производители спешат использовать натуральные красители в своей продукции и заменяют их на синтетические аналоги.
🧪 Искусственные красители — вещества, которых нет в природе. Они дешевле, менее чувствительны к условиям хранения и дают яркий цвет, но, в отличие от натуральных, не обладают вкусом, ароматом и пользой.
Такие красители запрещены для использования в детских продуктах, т.к. они могут вызывать аллергическую реакцию и иные более серьезные последствия для здоровья детей.
3 совета, которые помогут вам оградить детей от опасных красителей:
✅ Читайте этикетки — чем ярче продукт, тем внимательнее нужно всмотреться в его состав.
✅ Выбирайте здоровые альтернативы: компот вместо газировки, домашняя выпечка вместо магазинной. Кстати, совсем недавно мы делились рецептом яркого шпинатного бисквита.
✅ Разговаривайте с ребенком. Объясните, почему яркие продукты — лучше оставить на полке магазина. И не забывайте показывать это на личном примере.
Вы читаете этикетки?