Модное блюдо: Bubble tea

Вообще, его нельзя назвать полноценным блюдом, это такой необычный и очень вкусный напиток.
🍹Bubble tea ( чай с пузырьками) - это напиток на основе чая, в который добавляют различные сиропы, молоко, а также всевозможные фруктовые топпинги.
🍹Раньше, когда данный напиток только появился, в чай просто добавляли сиропы и взбалтывали. А позднее в состав включили и ингредиент, благодаря которому напиток приобрел популярность – тапиоку - крахмалистую муку, которую спрессовывают в шарики одинакового размера, отваривают и заливают сиропом.
🍹Помимо оригинального вида тапиока обладает и полезными свойствами – содержит в себе витамины, калий, кальций, железо...
🍹Все же, основа напитка - чай. Он может быть любым, какой вам по вкусу черный, зеленый ,с жасмином, и даже улун.
🍹В Bubble tea добавляют фруктовые сиропы и самые разнообразные добавки – ту самую тапиоку, желе из агара, кусочки кокоса. Также одним из самых популярных топпингов для Bubble tea стали "поппинг боба" - лопающиеся шарики из морских водорослей с натуральным фруктовым соком внутри.
🍹Так же, преимущество такого необычного чая в том, что его можно пить и холодным и горячим. А значит, насладиться прекрасным коктейлем можно в любую погоду😋
🍓Bubble tea в домашних условиях.
Если вы думаете, что такое чудо сложно готовить, то вы сильно ошибаетесь!
🍓Что необходимо сделать:
-Выберите все ингредиенты, которые хотите добавить в чай, и подготовьте их заранее. Заварите любимый чай. Выберите топпинг.
-Шарики тапиоки следует предварительно отварить, следуя инструкции на упаковке. В зависимости от размера и состава на это понадобится разное время. Приобрести другие заменители у нас довольно проблематично, а вот тапиоку предлагает много интернет-магазинов и крупных супермаркетов.
-Все ингредиенты кроме «шариков» смешивают между собой. Если в состав напитка входит лед, лучше сделать это в блендере.
-В полученную смесь добавляют шарики тапиоки (примерно столовую ложку на стакан).
-Невероятно красивый, вкусный и полезный напиток готов.
Удивите своих близких и приятного аппетита!😋
#magictree #специи #волшебноедерево #волшебное_дерево #рецепты #готовим_с_волшебным #вкусно #готовлюсволшебным #кулинарныесоветы #лето #Bubbletea