ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ С ДАРЬЕЙ КОРНЫШЕВОЙ: Судак в сметане, запечённый в духовке!

😋
Добрый день!
Рецепт вкуснейшей рыбки сегодня у меня для вас! Судак в сметане, запечённый в духовке!😋
Приступим!
********************
Ингредиенты:
Судак – 1.5-2 кг
Лук – 1 шт. покрупнее
Сметана 20-25% 300 гр
Зелень (петрушка, укроп) – один пучок.
Прованская смесь трав "Волшебное дерево"
Подсолнечное масло 2 ст л
Соль, перец по вкусу.
*********************
Приготовление:
Подготовим рыбу. Почистите судака от чешуи, удалите внутренности, отрежьте хвост, голову и плавники. Промойте.Нарежьте на порционные кусочки, посыпьте перцем и солью.
Дальше мелко нашинкуйте лук. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук до мягкости, добавьте сметану, потушите ещё 5 минут на медленном огне. Посолите по вкусу.
Подготовленную ранее рыбу выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху вылейте равномерно на нее приготовленный соус таким образом, чтобы судак был в полностью покрыт. Теперь посыпьте прованской смесью трав от Волшебного дерева. Накройте форму фольгой и поместите в разогретую заранее до ста семидесяти градусов духовку. Запекаться судак в сметане в духовке будет примерно 30 минут. За пять минут до готовности посыпьте рыбу мелконарезанной зеленью. Готово!
Приятного аппетита!
********************
🍽@dobrye_recepty #dobrye_recepty #волшебное_дерево #готовлю_с_волшебным #вкусноипросто #хинкали #специи #рецепты #food #еда #instagood #instafood #magictree #готовлюдома