РЕЦЕПТ НА КОНКУРС "АРОМАТНЫЙ ПИРОГ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ" по рецепту Юлии Высоцкой ОТ НАТАЛИИ ХИНД ВАССВИК (@noproblems1107) - рецепт очень простой, но очень вкусный!

Для #конкурспироговсмужскимхарактером от @ magictree.ru и @kastrylkiru
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Зеленый лук – 2 больших пучка,
Яйца – 5 шт.,
Слоеное бездрожжевое тесто – 2 листа,
Тертый пармезан,
Молоко,
Соль, перец ТМ Волшебное дерево - по вкусу. ( www.ukrop24.ru )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук мелко порежьте. Добавьте 4 сырых яйца, тертый пармезан, соль и перец. Перемешайте. Раскатайте 2 равных пласта теста по размеру противня. На противень, на лист пергамента выложите один пласт теста, сверху выложите начинку, отступив немного от краев. Накройте вторым пластом теста, скрепите края. Взбейте желток с молоком и щепоткой соли. Смажьте пирог и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 40-50 минут, до золотистого цвета. Пирог готов. Приятного аппетита! ;-