РЕЦЕПТ НА КОНКУРС "ПИРОЖКИ С СЫРОМ И МЯСНЫМ ФАРШЕМ" ОТ ВЕРОНИКИ ЧИРКОВОЙ

#конкурспироговсмужскимхарактером от @ magictree.ru и @kastrylkiru
На этот раз приготовила их из слоеного теста, но и с дрожжевым получается не менее вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
слоеное тесто (1 уп.)
фарш мясной 500 гр
сыр соленый типа фета
перец, сушеная зелень "Волшебное дерево" - по вкусу ( www.ukrop24.ru )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фарш обжариваем, перчим, добавляем зелень. Сыр режем на кубики, добавляем его к немного остывшему фаршу, размешиваем. Тесто раскатываем в тонкие пласты, нарезаем квадратами. В один угол кладем начинку, закрывая ее противоположным углом. Получаются треугольные пирожки. Выпекаем в духовке, предварительно смазав поверхность взбитым яйцом.
Приятного аппетита, дорогие защитники!