1.

"Сократ": Шоколадные бисквитные коржи (или ванильные, или
чередование), карамельный или шоколадный крем, орехи (грецкие, арахис по
желанию)
2. "Нежный" : Шоколадные либо ванильные бисквитные
коржи(или их чередование) + крем чиз и фрукты (киви, банан, персики,
вишня, малина).
3. "Сникерс": шоколадный бисквит, взбитые сливки, карамельный крем, безе, орехи
4. "Трюфель": Шоколадный бисквит, трюфельный крем (нуга, сливки, шоколад)
5. "Эстерхази": белковые коржи с миндальной мукой, заварной масляный крем с добавлением вареной сгущенки.
6. "Киевский" : белковые коржи с фундуком (или грецким орехом) и крем «Шарлотт»
7. "Красный бархат": красный бархатный бисквит и крем-чиз.
8. "Морковный": морковно-ореховый бисквит, крокант с пралине , шоколадный шантильи
9. "Птичье молоко": шоколадный или ванильный бисквит и нежное суфле.
10.
"Чизкейк" без выпечки: суфле на основе взбитых сливок и творожного сыра
+ бисквит (шоколадный либо ванильный) или песочные коржи, возможно
добавления фруктов и ягод по желанию
Муссовый торты:
1. "Черная смородина" - шоколадный бисквит, нежное суфле на основе взбитых сливок и черной смородины, конфи из черной смородиной
2. "Три шоколада" : шоколадный бисквит и три вида суфле: на белом, молочном и черном шоколаде.
3.
"Карамельно-шоколадный": шоколадный бисквит, карамельное суфле,
шоколадное суфле и фундук в шоколаде (или любые другие орехи по
желанию).
4. "Сальвадор" - кофейный шоколадный мусс на
бельгийском шоколаде, грушевое компоте, банановая карамель с грецким
орехом и шоколадный бисквит.
5. "Базилик-лимон-клубника" - мусс с лимоном и базиликом, клубничное конфи и лимонный бисквит.
6.Малина-смородина-йогурт - легкий йогуртовый мусс, конфи из черной смородины, малиновое кремю и шоколадный бисквит.
7. Малина-пломбир (или клубника-пломбир) : мусс пломбир на белом шоколаде, малиновое (или клубничное) конфи и миндальный дакуаз;
8. Сырный мусс, клубничное (или малиновое) конфи и шоколадный биквит.
Так же вы можете заказать капкейки украшенные тематически или просто кремом, как дополнение к праздничному торту или отдельно.
Предлагаю
ванильные, шоколадные капкейки и красный бархат, морковные. Как правило
капкейки наполняются крем-чизом с фруктами по желанию (персики,
ананасы, малина, клубника, киви, черная смородина, киви), карамельным
кремом. Возможны другие варианты.
Кейк-попсы: бисквитная крошка с кремом (по типу всем знакомой сладкой "картошки") в глазури и на палочке.
Macarons: французское миндальное пирожное состоящее из двух половинок и соединенными разными начинками.
Зефир приготовленный только из натуральных фруктов я ягод порадует вас незабываемым нежным вкусом.
Так же вы можете заказать шоколадки ручной работы из настоящего бельгийского шоколада и орехаит и цукатами высшего качества