🎄СЕРИЯ НОВОГОДНИХ РЕЦЕПТОВ🎄

http://nep-premium.ru/produkty-ot-fermera ✒Салат с курицей и орехами ✒

Куриное мясо замечательно сочетается с фруктами, причем с самими разными. Это могут быть яблоки, апельсины, ананасы и даже сливы. Данный салат доставит вам массу гастрономических впечатлений и не принесет вреда фигуре, потому что является низкокалорийным
Чтобы приготовить этот салат возьмите: 750 грамм куриной грудки 100 грамм репчатого лука 2 штуки лаврового листа Половина лимона 170 грамм майонеза 100 грамм моркови 400 грамм сельдерея 0,5 кг яблок 125 грамм грецких орехов 170 грамм йогурта Приготовление: Переходим непосредственно к приготовлению. Куриную грудку нужно отварить вместе с сельдереем, лавровым листом, перцем и луком. Так она впитает все ароматы этих ингредиентов и получит особый вкус. Варить следует около 15 минут. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их небольшими квадратиками. Остывший сельдерей также придется нарезать кубиками, предварительно убрав все волокна. Чтобы яблоки не почернели, их необходимо сбрызнуть лимонным соком. Ядра грецких орехов просушите в духовке примерно 5 минут.
Теперь следует достать из бульона курицу, дать, чтобы с нее вышла жидкость, и она остыла. Затем нужно разделить мясо на волокна и смешать между собою все ингредиенты. Салат заправляется либо йогуртом, либо майонезом. Вот и весь рецепт! Перед подачей к столу, дайте салату немного настояться в холодильнике. Если желаете, чтобы он был более сочным, добавьте чуть больше йогурта или майонеза.