Чебуреки с сыром - рецепт, который может удивить вас и вкусом, и количеством ингредиентов, которые понадобятся для его приготовления. Всего 3 составляющие, 1 час времени и перед вами лакомство, которое порадует всех ваших домашних. Рецепт, как обычно, с фото. Нашел я его в одной кулинарной сети и несмотря на усталость, накопившуюся за трудовую неделю, в пятничный вечер приготовил чебуреки с сыром и тут же спешу поделиться с вами подробной инструкцией по их приготовлению. Ингредиенты: - мука 300 гр, - вода (кипяток) 300 мл, - 1\2 ч.л.соли, - сыр твердый тертый 200 гр, - растительное масло для жарки. Приготовление: Воду кипятим, отмеряем муку и заливаем кипящей водой с добавлением соли. Лопаткой замешиваем тесто. Тесто получается липкое и очень пластичное. Даем тесту отдохнуть, скатав в шарик, в течении получаса. Прикройте тесто салфеткой. Сыр натираем на средней терке. Готовое тесто делим на части. У меня получилось 16 частей. Скатываем шарики. Раскатываем тонко тесто и поочередно лепим чебуреки, глядя на фото. Поджариваем с двух сторон на растительном масле. Аппетитные, хрустящие чебуреки с сыром могут быть исполнены с разными начинками. Тесто вкусное, простое, лепкое. Начинка не вытекает. Рекомендую!!! Это очень доступный и вкусный рецепт теста для чебуреков на скорую руку. Приятного аппетита! #чебуреки