В этом рецепте мы расскажем о приготовлении персикового компота на зиму. Это очень простой и быстрый рецепт. Существует много рецептов персикового компота, и каждая хозяюшка на практике определяет, какой именно из них ей больше нравится, а также дорабатывает понравившийся рецепт под вкусы своей семьи, меняя количество сахара, убирая или добавляя те или иные ингредиенты. Мы расскажем в этом рецепте о базовой версии приготовления персикового компота. Этот вариант компота очень простой, быстрый, вкусный, его можно легко подстраивать под свой вкус.

РЕЦЕПТ ПЕРСИКОВОГО КОМПОТА НА ЗИМУ Ингредиенты: - 200 г сахара, - 4 персика, - 1/2 ч.л. кислоты лимонной. Приготовление: Промыть персики, удалить косточки, произвольно нарезать крупными кусочками. Выложить персики в стерилизованную банку емкостью 2 л, всыпать сахар, добавить лимонную кислоту. Влить в банку с персиками крутой кипяток, сразу закатать компот предварительно простерилизованной крышкой, перевернуть банку вверх дном, укутать одеялом и в таком положении оставить до полного остывания. Остывший компот из персиков убрать на хранение в прохладное темное место. Удачных заготовок!