Овощной салат с рукколой (рецепт и фото)

Овощной салат с рукколой, фото
Приготовим овощной салат с обязательным компонентом - рукколой. Молодые листья салата руккола вымоем, обсушим на бумажном или хлопковом полотенце, нарвем на небольшие кусочки в порционные салатные тарелочки.
Сверху нарежем небольшими кусочками свежий огурец.
Затем вареное яйцо. Затем сыр, нарезанный маленькими кубиками.
Помидоры, нарезанные небольшими ломтиками или помидоры черри, нарезанные на половинки.
Солим, присыпаем кунжутом, и сверху выкладываем ложку густой сметаны.
Овощной салат с рукколой готов (см. фото).
Приятного аппетита!