Ингредиенты:

Отварное куриное филе – 300р.
Сливочное масло – 50гр.
Яйцо – 2шт.
Черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Сливки (молоко или бульон) – 3-4ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
​
Для приготовления такого паштета, я обычно использую оставшуюся отварную курицу от варки бульона для супа, или запеченную в духовке. У меня сегодня куриная грудка от запеченной курицы в духовке 300гр.

Для удобства нарежем ее кусочками, кладем в блендер, добавляем 2 отварных яйца,

Кладем 50гр сливочного масла комнатной температуры. Добавляем сливки, пару столовых ложек.

Кладем соль по вкусу, и черный перец. Все хорошо пробиваем блендером до однородной пышной массы.

Вкуснейший паштет готов.

Приятного аппетита!

#вкусности