СПИСОК ПРОДУКТОВ: яйцо - 1 шт помидор маленький - 0,5 шт сладкий перец - очень маленький кусочек сыр - 20 г зелень (любая) - пара веточек хлеб тостовый - 2 кусочка масло растительное (для смазывания сковороды) - 1 ст.л соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. В миску разбиваем одно яйцо. 2. Затем мелко режим половину небольшого помидора и маленький кусочек сладкого перца. Маленький кусочек сыра трем на мелкой терке 3. К яйцу добавляем измельченные помидор и перец и натертый сыр. 4. У меня в холодильнике было немного измельченной зелени, её тоже добавила. Здесь уже можно добавлять всё по своему усмотрению. Если есть кусочек колбасы, тоже пойдет) 5. По вкусу солим и перемешиваем вилкой. 6. Этой начинки хватит на 2 - 3 кусочка тостового хлеба. Вырезаем с помощью ножа серединку у хлеба и оставляем только корочки, этакая "рамка" получается) 7. В сковороде разогреваем немного растительного масла и кладем "рамки" из хлеба. Теперь эти "рамки" заполняем полученной смесью и закрываем вырезанным мякишем. На огне чуть меньше среднего готовим пару минут и переворачиваем. С другой стороны готовим 1 - 1,5 минуты. Всё! Быстрый, сытный и вкусный завтрак у вас на столе. В начинке основная составляющая - это яйцо, а всё остальное на ваше усмотрение, что нашлось в холодильнике.