Подлива из куриного филе к любому гарниру

Ингредиенты:
грудка куриная: 300 граммов
лук репчатый: 1 штука
морковь: 100 граммов
соль
перец чёрный молотый
масло растительное: 80 миллилитров
Приготовление:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления подливы из куриного филе.
2. Нарежьте мясо не крупными кусочками.
3. Обжарьте его до тех пор, пока оно просто не изменит цвет. Для жарки используйте масло растительное.
4. Нарежьте мелко лук и морковь. Выложите на сковороду, на которой разогрейте масло растительное.
5. Обжарьте овощи в течение 3-5 минут.
6. Выложите обжаренное мясо и овощи в кастрюлю.
7. Влейте очищенную воду так, чтобы она полностью покрыла мясо с овощами.
8. Добавьте по вкусу соль.
9. Затем перец молотый черный.
10. Тушите подливу на умеренном огне в течение 30 минут.
11. В качестве гарнира приготовьте пшеничную кашу или то, что больше нравится.
12. Приятного аппетита!