Бывают такие времена, когда совсем нет времени, чтобы сделать изысканное блюдо и потратить на него много времени. Тогда на помощь приходит вкусный фарш из любого мяса, к тому же его можно сочетать как с овощами, так и с грибами. Как приготовить мясные гнезда с фотографиями, рассмотрим далее.
Продукты, указанные в рецепте
500 грамм
1. фарш
0,5 стаканов
2. грибы
1 штука
3. яйца
1 штука
4. помидоры
200 грамм
5. сыр
1 штука
6. лук
0,5 чайных ложек
7. специи
1 столовая ложка
8. зелень
1 чайная ложка
9. масло оливковое
Приготовление
Шаг 1
Предварительно подготовим формочки для кексов и смажем их растительным маслом. Любой фарш, который у вас есть, раскладываем по формочками и делаем небольшое углубление.Мясные гнезда
Шаг 2
нарезаем шампиньоны небольшими кусочками и оставляем маленькие грибочки целыми. Обжариваем грибы с луком репчатым на сковороде и отправляем в углубление в фарше.Мясные гнезда
Шаг 3
Измельчаем чеснок и посыпаем грибы. После выкладываем на них кружок помидора.Мясные гнезда
Шаг 4
Взбиваем несколько куриных яиц и выливаем немного такой смеси в формочки поверх томатов и присыпаем тертым сыром. Ставим в духовку запекаться, пока мясо полностью не приготовится.Мясные гнезда
Шаг 5
Готовые гнезда выкладываем на тарелку и подаем на стол, украшаем веточкой петрушки и посыпаем зеленью.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1