Почему брокколи плохо растет?

Брокколи входит в семейство капустных, но в сравнении с той же самой белокочанной капустой она отличается капризностью. Сегодня мы разберем главные проблемы с которыми сталкиваются садоводы при выращивании брокколи и их причины.
Проблема №1. Головки брокколи мелкие и рассыпчатые. Такое происходит при неправильных условиях выращивания. Капуста нуждается в солнце, оптимально теплой температуре и влажности. В обратном случае наблюдается жесткость стебля, рассыпчатость головок на мелкие цветки.
Проблема №2. Листы капусты огромные, а головки не растут. Это говорит о том, что почва перенасыщена азотом. Будьте осторожны с удобрениями!
Проблема №3. Брокколи зацветает. Пожалуй это препятствие на пути садоводов встречается чаще всего. Суть в том, что капусту нужно успеть вовремя срезать. Буквально за пару дней соцветие распадается на отдельные соцветия и зацветает, после чего брокколи теряет свои вкусовые качества.