Пармиджано с баклажанами и грибами🍆

Ингредиенты:
- баклажан - 2 шт
- помидор - 2-3 шт
- лук - 1 шт
- моцарелла - 250 гр
- шампиньоны - 500 гр
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Запекаем при 180° 10-15 минут
Спасибо автору: oksana_foodblogger