ЗАКУСКА С ОВОЩАМИ И БЕКОНОМ

Сочная и вкусная закуска с сезонными овощами и беконом. Первый раз такую вкуснятину попробовал на свадьбе у друга, потом решил приготовить сам в домашних условиях в духовке. Все отлично, за исключением того, что жара и разогретая духовка меня не вдохновляли. И вот я попробовал запечь на гриль-газе. Это незаменимая вещь. Приготовил всего за 15 мин. Советую всем!
Понадобится:
1 молодой кабачок.
1 небольшой баклажан.
100г тонко нарезанного бекона.
2-3 зубчика чеснока.
2 небольших помидора.
Соль.
Баклажан нарезать шайбами не больше 5мм.(иначе не пропечется!) Посыпать солью и дать постоять 30 мин. чтобы вышел горький сок. Потом промыть баклажаны в воде.Помидоры нарезать кружочками (5мм.), чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку. Кабачок нарезать шайбами не больше 5мм. немного присолить.
Так как у меня нарезка из бекона была неподходящего размера, то мне пришлось все овощи разрезать пополам, что в итоге мне даже больше понравилось, удобней было кушать.
Первым слоем должен быть обязательно кабачок, потом баклажан. Смазать баклажан чесноком, сверху на баклажан помидор. Всю эту овощную "пирамиду" завернем в бекон.
Разложить готовые рулетики на сковороду гриль-газ. Закрыть крышку. Поставить на огонь и запекать ровно 15 мин.
Через 15 мин. крышку открыть. Все готово! ЗАКАЗАТЬ МОЖНО ЗДЕСЬ --- ciudo-griligaz.tvojmagazin.ru Удивляйте своих любимых изысканной закуской. Равнодушных не останется. ОБЕЩАЮ!
Как приготовить барбекю у себя на кухне? Блюда, которые были
приготовлены на открытом огне, сочетают в себе максимум вкуса и пользы,
ведь готовятся они без капли жира или масла. Сковорода "Чудо Гриль-Газ" позволяет создать эффект жарки мяса, рыбы или овощей на решетке мангала, только нагревается она при этом на обыкновенной газовой плите! Достаточно один раз воспользоваться сковородой "Чудо Гриль", чтобы оценить ее по достоинству. Сковорода -
действительно ЧУДО . Готовить одно удовольствие !!!!!
Барбекю теперь можно приготовить на газовой плите. Блюда получаются
полезными, потому что готовятся без капли жира и масла, и очень
вкусными.
Время приготовления минимально: овощи - 25 минут, рыба и мясо птицы -
30-45 минут, мясо 50-55 минут.
Заказать "Сковороду гриль-газ" можно по ссылке ➡ ciudo-griligaz.tvojmagazin.ru Оплата при получении.