🍏 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍏
-яблоки средние- 5-7шт
-сахар- 100гр
-слив масло- 50гр
Для теста:
-мука- 220гр
-слив масло- 100гр
-яйцо- 1шт
-вода- 2стл
-соль- щеп
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Смешать все ингредиенты для теста, масло должно быть холодным
-Обязательно добавьте щеп крупной соли, это безумно круто, когда на фоне сладости попадаются крупинки соли
-Отправьте тесто в холодильник
-Яблоки почистить от кожи и середины, порезать на пластины
-В сковороду выложить сахар и растопить на среднем огне
-К карамели добавьте слив масло и выложите пластинки яблок
-Тесто достать из холодильника, раскатать и закрыть им яблок
-Выпекать в разогретой до 180град духовке 30мин
-Горячий пирог аккуратно перевернуть на блюдо
-Подавать с мороженым
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев