ПП-ХЛЕБ 🍞 ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ

КБЖУ: 160.2/5.8/4.8/23.3 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠гречка зелёная - 350гр
🟠вода - 440мл
🟠соль - 10гр
🟠семечки подсолнечника - 50гр
🟠семена льна - 10гр
🟠специи (прованские травы или кориандр) - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Замачиваем зеленую гречку на ночь. На утро промываем, сливаем воду. Сливайте воду тщательно. Можете высыпать гречку на сито, чтобы убрать жидкость.
2️⃣ Все ингредиенты складываем в блендер и взбиваем. Очень советуем не измельчать гречку до состояния каши, иначе хлеб не поднимется и будет низким.
3️⃣ Добавляем специи и травы. Перемешиваем.
4️⃣ Заливаем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.