ПП-Брауни

Любите шоколадные десерты? Тогда рецепт этого брауни точно придётся вам по вкусу
на 100 грамм - 129.52 ккал Б/Ж/У - 9.75/6.77/3.41
Ингредиенты:
Какао-порошок - 100 г
Яйца - 2 шт.
Подсластитель - по вкусу
Вода - 300 мл
Приготовление:
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов
В воде растворяем какао-порошок и подсластитель, перемешиваем до исчезновения комочков и нагреваем на водяной бане
Отделяем белки от желтков и добавляем в проваренную смесь желтки, варим ещё пару минут
Тем временем взбиваем белки до пиков. Снимаем с водяной бани смесь и аккуратно вводим в неё белки
Выливаем смесь в форму для запекания и отправляем в духовку на 8-15 мин (зависит от духовки). Проверяйте готовность зубочисткой, она должна быть слегка влажной
Приятного аппетита