Лапшевник

Ингредиенты:
-макароны или лапша 400 гр
-фарш 500 гр
-лук 2
-соль
-перец
-сыр
-3--4 яйца,
-3 ст. л. майонеза,
-150 мл молока
Приятного аппетита!
Приготовление:
Отварить макароны или лапшу до полуготовности, промыть холодной водой. приготовить начинку: обжарить фарш с луком, солью и перцем. В форму уложить половину макарон, посыпать тёртым сыром, выложить начинку, ещё сыр , потом остальные макароны , сверху немного сыра и залить заливкой.
Заливка:
Взбить 3--4 яйца, добавить соль, перец,3 ст. л. майонеза,150 мл молока, другие специи по вкусу. макароны--400 гр.,фарш 500 гр. Лук--2 большие головки.В духовку 200 градусов на 20--30 минут.
Приятного аппетита!