Ингредиенты: копченые ребрышки – 400-500 гр. Выбирайте ребра, где побольше мяса; стакан гороха; 3 картофелины; пара морковок; луковица; зубчик чеснока; рафинированное подсолнечное масло; лавровые листья – 2 шт.; смесь сухих специй и соль по вкусу. Способ приготовления: Нарезанную морковку и лук обжарить до карамельного цвета. В овощи отправить промытый горох, залить воду и ждать закипания. В кипящий суп положить картофель, порезанный мелким брусочком. Выставить в мультиварке программу «Тушение», готовить 2 часа. Через час добавить копченые ребрышки. Соль нужно добавлять аккуратно, так как ребра уже соленые. Чем дольше варится этот суп, тем вкуснее он получается. Приятного аппетита!