Компот из сухофруктов для ребенка.

Ингредиенты:
вода, 3 л
сухофрукты, 500 г
мед, (или сахар) – по вкусу
Как приготовить компот из сухофруктов для ребенка:
Залить сухофрукты холодной водой, промыть тщательно, слить воду, при необходимости повторить – до тех пор, пока стекающая вода не будет чистой.
Чистые сухофрукты выложить в кастрюлю, влить 3 л холодной воды, на 6 ч оставить настаиваться при комнатной температуре, накрыв крышкой.
Поставить кастрюлю на плиту, на среднем огне довести до кипения и проварить после закипания 2 мин, снять с огня, добавить мед или сахар по вкусу.
Далее компоту из сухофруктов для детей нужно дать полностью остыть, также при этом он настоится – для этого потребуется несколько часов.
Готовый компот процедить – напиток должен получиться прозрачным.
Хранить компот из сухофруктов в холодильнике.
Удачного приготовления!