ЧТО ПОПРОБОВАТЬ В ГРЕЦИИ?

Греция – страна любителей покушать. Греки не страдают вопросом, куда пойти и чем себя занять в свободное от работы время. На это всегда есть ответ – вкусная еда.
В Греции 13 регионов – в каждом свои коронные блюда. Существуют и традиционные блюда греческой кухни, которые можно найти в любом ресторане страны.
Например, мусака. Это баклажанно-мясная запеканка, которая бывает разных видов – с йогуртом, с картошкой, овощная (без мяса). В процессе приготовления ингредиенты выкладываются слоями: овощная и мясная начинки, сырный соус бешамель или домашний йогурт. Всё запекается в духовке. Благодаря соусу бешамель мусака приобретает очень нежный вкус. Одной порцией можно вполне насытиться, так как в Греции они очень большие.