Ленивые пирожки с начинкой за 10 минут!

Не забудьте сохранить рецепт быстрых пирожков, потому что в выходной точно найдётся время, чтобы их приготовить.

Нам понадобится:
- Кефир от ЛебедяньМолоко - 500 грамм;
- Яйца – 5 штук;
- Мука – 400 гамм;
- Лук зеленый – 1 пучок;
- Сода – 0,5 чайной ложки;
- Соль – 1 чайная ложка;
- Перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Отварите и остудите 4 яйца.
2. Нарежьте мелко лук, вареные яйца.
3. В кефир комнатной температуры добавьте яйцо, соль, перец, объедините. Постепенно добавляйте муку, замешивайте тесто, похожее на густую сметану. Оно должно лениво стекать с ложки.
4. Добавьте соду и активно перемешайте. Добавьте вареные яйца и лук. 5. Оставьте тесто на 5 минут.
6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и выложите ложкой пирожки. Закройте крышкой и обжарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Ленивые пирожки с луком и яйцом готовы! Приятного аппетита!

#ЛебедяньМолоко #рецепты