Решила испечь ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ к чаю за 10 минут + время на выпечку.

☺
Пирог вкусный и нежный. Рекомендую всем приготовить этот пирог с творогом, готовится быстро и просто, а в результате вкусно!
🍂 ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 2 шт
сахар - 80 гр
соль - щепотка
сметана - 220 гр
мука - 160 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
🍂 Начинка:
творог обезжиренный - 360 гр
яйца - 1 шт
сахар - 50 гр
Приготовление:
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль и взбить венчиком до однородной массы. Добавляем сметану и еще раз перемешать.
Всыпаем муку, разрыхлитель, перемешать до однородной гладкой массы.
Форму диаметром 24 см смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и разравниваем по всей форме.
В отдельную миску выкладываем творог, всыпаем сахар, вбиваем яйцо и растереть вилкой. Выкладываем творожную начинку сверху на тесто и по желанию посыпаем курагой.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35 минут. Готовому пирогу даем остыть, нарезаем и подаем к чаю.
Приятного чаепития! ❤