Подскажите как правильно настраивается резервное копирование на ubuntu server 16.

04.
Есть папки у каждого пользователя (расшаренные) хочу подключить дополнительный жесткий диск чтобы ежедневно на него копировалась информация по расписанию в папку с указанием даты и времени.
Нужен вариант с обычной точной копией папки и вариант создания архива папки каждого пользователя. В обычной десктопной версии я это настраивал с помощью ПО, работает до сих пор. Но вот в терминале с помощью скриптов не приходилось.