Куриный диетический рулет в мультиварке

Ингредиенты
куриное филе 600 г
сливки 10% 200 г
яичные белки 2 шт.
приправа:
прованские травы по вкусу
мускатный орех по вкусу
перец черный молотый по вкусу
кориандр по вкусу
семя горчицы по вкусу
соль по вкусу
Описание:
Шаг 1
Филе куриное помыть.
Шаг 2
Измельчить мясо в блендере.
Шаг 3
Добавить приправы, посолить. Перемешать.
Шаг 4
Затем добавить яичный белок и сливки.
Шаг 5
Вот такая масса должна получиться.
Шаг 6
На фольгу насыпаем сухую зелень, специи
Шаг 7
И выкладываем куриный фарш.
Шаг 8
Придаем форму колбаски.
Шаг 9
В мультиварочную кастрюлю наливаем воду и ставим решетку с рулетом
Шаг 10
У меня хоть мультиварка не супер, но всегда можно приготовить полезные вкусные блюда. Включаем режим "Пароварка" на 1 час.
Шаг 11
Через час освобождаем рулет от фольги, охлаждаем.
Шаг 12
Нарезаем, и подаем к столу с любыми овощами, либо можно приготовить вкусные питательные бутерброды. Приятного аппетита! http://ligakulinarov.ru/recepty/rulety/kurica/kurinyy-dieticheskiy-rulet-v-multivarke-102496